Kash chọn các nguyên liệu với tiêu chuẩn phẩm cấp chất lượng tốt nhất thị trường. Ví dụ như mắc ca, hạnh nhân Nutty phải là loại cỡ lớn và được nhập khẩu từ Úc, Mỹ.

Do đó hạt nướng của KASH phải sử dụng công nghệ chế biến ở nhiệt độ vừa phải, đảm bảo giữ được hương vị tự nhiên tinh thơm ngon nhất của từng hạt.